1. Sałatę rwiemy na strzępy i wsypujemy do miski. 2. Następnie kroimy w kostkę ogórki, pomidory, cebulę (żeby nie była ostra można ją przelać na sicie wrzącą wodą) i ser feta, po czym układamy w takiej kolejności warstwami na sałacie. 3. Na wierzch wyciskamy przez praskę czosnek i posypujemy oliwkami (mogą być pokrojone). 4. Wszystko polewamy sosem vinegret.
