Przygotowanie: 0,5 godz Sma¿enie: 15 min. Duszenie: 30 min. Trudno¶æ: ³atwy - chyba
SKLADNIKI:
Sk³adniki
1 ma³a m³oda kapusta
0,5 kg dobrej kie³basy
pêczek m³odej marchewki
pêczek koperku
dwie m³ode cebule
roso³ek w kostce, sól, pieprz, kminek, olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kie³basê pokroiæ (tak jak siê lubi) i podsma¿yæ z cebulk± (równie¿ pokrojon±) 2. Kapustê poszatkowaæ, marchewkê pokroiæ w talarki, koperek pokroiæ. 3. Warzywa do³o¿yæ do kie³basy i cebuli, chwilê sma¿yæ razem, dodaæ szklankê bulionu (z kostki), przyprawy i dusiæ 4. smaczny obiadek jest gotowy
