1. Umyć i ugotować seler w całości w osolonej wodzie. Po ostygnięciu pokroić w kostkę ( nie musi być drobna). 2. Dorsza obrać ze skóry, usunąć ości, podzielić na małe kawałki i dodać do selera. 3. Pokroić drobno szczypiorek i dodać do reszty. 4. Wymieszać majonez z jogurtem naturalnym w proporcji 1 część majonezu, 2 części jogurtu. Dodać do pozostałych składników i delikatnie wymieszać. Doprawić pieprzem i ew. sola (wszystkie składniki sa słone). Wstawić na chwilę do lodówki i podawać z białym pieczywem.