Przygotowanie: 10 min Gotowanie: 30 min Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1/2 kalafiora średniego
1/2 dużego brokuła
1 szkl.śmietany
1,5 łyżeczki mąki
Vegeta, cukier, sól, gałka muszkatałowa
sok z cytryny
grzamki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafior i brokuła podzielić na rózyczki. Każde umieścić w osobnym garnku i zalać lekko osolonym wrzątkiem ze szczyptą cukru
Gotować do miękkości, zmiksować. 2. Śmietane rozmieszać z mąką. Dodac po połowie do każdego garnka. Zagotować.
Doprawic Vegetą, sokiem z cytryny i gałką. 3. I teraz najważniejsze :
wlac zupy do 2 dzbanków i wlewać na talerz równoczesnie z dwóch stron. 4. Podac z grzankami.
