Ciasto z brzoskwiniami
Przygotowanie: 15 min
Pieczenie: 30 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 puszka brzoskwiń lub 1 kg świeżych owoców (mogą byc też śliwki)
- 1 kostka masła
- 1,5 szkl. cukru
- 1/2 szkl. mleka
- 1/2 szkl. mąki
- 2 łyzeczki proszku do pieczenia
- cynamon i gałka muszkatołowa
- 1 jajo
- wanilia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na dnie blachy do pieczenia stopić 1/2 kostki masła.
Równomiernie rozprowadzic po dnie.
Całe dno wysypać 1 szkl. cukru.
Ułożyć gęsto połowki brzoskwiń.
2. Stopić 1/2 kostki masła, dodać mleko, jajo, wanilię - wszystko ubić.
Osobno zmieszać mąkę, 1/2 szkl.cukru, proszek, trochę cynamonu i gałki.
3. Mieszanki połączyć, wylać na brzoskwinie.
Piec w 170-200 stopni przez 30 min.
|
