Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



PIKANTNE KOLOROWE PLACUSZKI

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 8 porcji
  • ciasto nalesnikowe:
  • 2 szkl mleka
  • ok. 30 dag mąki
  • sól
  • 2 jajka
  • nadzienie:
  • parówki, ewentualnie inna wędlina
  • świeża papryka ( czerwona, zielona, zółta)
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotowac ciasto. Powinno być gęściejsze niz na naleśniki.
2. Parówki lub inną wedlinę pokroić w kostkę. Paprykę oraz cebulę takze pokroić w kostkę. Przełozyc na patelnie i smazyć na masle aż cebula stanie sie miękka. Odsaczyć tłuszcz.Całość wystudzic
3. Do przygotowanego ciasta nalesnikowego przekładamy odsączony farsz i dokładnie mieszamy.
4. Teraz na rozgrzanym tłuszczu smazymy niewielkie placuszki na ładny złoty kolor. Podajemy je z keczupem



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie