Przygotowanie: 1 godz Gotowanie: 35 min Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg aronii
400 li¶ci z wi¶ni (30 dkg)
3 litry wody
2 kg cukru
5 dkg kwasku cytrynowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. aronię i li¶cie z wi¶ni zalać wod± i gotować pod przykryciem przez pół godziny. 2. Odcedzić dodać cukier i kwasek. Gotować 5 min mieszaj±c do rozpuszczenia się cukru. 3. Zlać do butelek i zapasteryzować. Sok z aronii obniża ci¶nienie i jest bardzo smaczny.
