Przygotowanie: ok. 30 min Pieczenie: 15 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 średni kabaczek ok. 1 kg
łyżka masła
150 ml gęstej kwaśnej śmietany
150 g tartego żółtego sera
1/2 łyżeczki białego pieprzu i startej gałki muszkatołowej
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kabaczka obierami i kroimy wzdłóż na cztery części. Usuwamy środkową część z pestkami. Ćwiartki kroimy na plastry ok. 1,5 cm. 2. Płaskie żaroodporne naczynie smarujemy masłem i wykładamy kawałkami kabaczka, posypujemy pieprzem, gałkąi solą. 3. Zalewamy śmietaną i posypujemy serem. 4. Rozgrzewamy piekarnik do 180 C.
