Sos: cebula drobno posiekana, sok z polowy cytryny, 3 lyzki oliwy z
oliwek, pol lyzeczki estragonu drobniutko pokrojonego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapuste lekko odcisnac - drobno pokroic, jablko obrac pokroic w slupki, pomarancze obrac podzielic w czaski. Wymieszac kapuste z jablkami, pomarancza, orzechami i winogronem. 2. Sos: cebule wymieszac z estragonem, sokiem z cytryny i olejem. 3. Polac surowke sosem i odstawic na ok pol godziny.