1. Ziemniaki dokladnie umyc, przekroic na pol. Ziola wymieszac z oliwa. Na brytfanke (formie do pieczenia) wysypac 1 kg soli. 2. Ziemniaki obtaczac w ziolach i ukladac na soli. Piec ok. 1 godz (moze byc tez czas pieczenia do 1.5- 2 godz w zaleznosci od rodzaju ziemniakow). 3. Ziemniaki podawac z maslem koperkowym. Mozna podac jako samodzielne danie, mozna z surowkami albo miesem (ale bez sosu).
