Przygotowanie: pol godz Gotowanie: 10 -15 min + 5-7 min
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg ziemniakow, lyzeczka szafranu, drobno pokroiony koper(peczek),
pieprz, sol
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki umyc ugotowac w lupinach na polmiekko, ostudzic. Obrac ze skorki i specjalna lyzka (moze byc lyzka do lodow) wyciac kolki. Zagotowac w garnku dobrze osolona wode z dodatkiem szafranu, kolki wkladac do wrzatku. Jak sa miekkie to odcedzic, odparowac dodac maslo i posypac koperkiem.
