Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 2-3 godz Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 puszka bialej fasolki
20 dkg matiasów
2 średnie cebule
4-6 kiszonych ogórków niezbyt dużych
15 dkg mortadeli
sól, pieprz, majonez
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Matiasy moczymy w czystej wodzie około 30 min, następnie wyjmujemy je i osuszamy papierowym ręcznikiem i tniemy w dość dużą kostkę. Fasolkę odsączamy na sitku z zalewy. Cebulę czyścimy i tniemy w drobną kostkę, a ogórki i mortadelę kroimy na trochę większe kawałki. 2. Wszystkie składniki wkładamy do miski, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i pozostawiamy w lodówce na około 2-3 godz. Przed podaniem na stól dodajemy majonez. Smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!
