|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Rissoto Ewuni
Przygotowanie: 40min
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - ryż (niepełna szklanka)
- 20 dkg pieczarek
- 3 łyżki stołowe masła
- natka pietruszki może być świeża albo suszona
- pieprz
- dwie kostki rosołowe
- sól
- sól czosnkowa
- curry
- 3 łyżki oleju lub oliwy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki obrać ze skórki,pokroić w półtalarki poddusić
2. roztopić masło na patelni,wsypać ryż ,zamieszać dodać natkę pietruszki wedle uznania
3. w garnku roztopić kostki rosołowe w niecałym litrze wody
4. podlewać ryż bulionem ,mieszać,czynność powtarzać po wyparowaniu bulionu
5. gdy ryż będzie już miękki podprawić przyprawami wedle smaku i dodać pieczarki
6. całość wymieszać i podawać na stół.SMACZNEGO!
|
|
|
