1. Ziemniaki gotujemy. W tym czasie obgotowujemy kiszoną kapustę. Po odcedzeniu zalać ją bulionek z kostki i gotować do miękkości. 2. Ziemniaki odcedzić i dokładnie potłuc ( nie solić).
Ugotowaną kapustę odcedzić i dokładnie wycisnąć. Następnie wymieszć ją z ziemniakami, dokładnie razem potłuc i wymieszć.
Idealnie smakują z duszonymi żeberkami. Mozna je nawet wielokrotnie odsmażać na patelni.
