Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Przystawki » Włochy » Smażenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Frittata al pomodoro
» Sałatka z marynowanej kaczki
» Włochy północne
» Gruszki z gongonzolą
» Przystawka italiano
» Smazona mozzarella



Przystawka Italiano

Przygotowanie: 1 godzina


SKLADNIKI:
    Składniki
  • bakłażan
  • orzechy włoskie
  • rodzynki
  • czosnek
  • ocet balsmiczny
  • sól, pieprz
  • oliwa



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Bakłażan kroimy w plastry, posypujemy solą i odkładamy na bibułę na ok. 30 minut.
2. Płuczemy i obsmażamy na oliwie. Kroimy bakłażan, dodajemy orzechy włoskie, rodzynki, ocet balsamiczny, sól, pieprz - mieszamy.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie