Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Metrowiec

Przygotowanie: 1 godzina
Pieczenie: ok. 1 godzina


SKLADNIKI:
    Składniki na 10 porcji
  • składniki na 1 porcję:
  • 4 jajka
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 8 łyżek wody
  • 8 łyżek oleju
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa (wystarczy na 2 porcje):
  • 1,5 szklanki mleka
  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • masło lub margaryna
  • zapach lub cukier waniliowy
  • 2 długie i wąskie blaszki keksowe



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przepis na ciasto białe: Utrzeć mikserem żółtka z cukrem, dodać olej, mąkę wymieszaną z proszkiem, wodę i pianę ubitą z bialek. Przełożyc do blaszki. Piec ok 1 h. w temperaturze 180-190 C na srodkowym poziomie piakarnika.
2. Przepis na ciasto ciemne: Robić jak białe, dodając na koniec (po dodaniu piany z białek) 2 łyżki kakao.
3. Przepis na masę: Zagotować 1 szklankę mleka z cukrem, a pozostałe pół szklanki zimnego mleka rozmieszać z mąką. Wlać do gotującego sie mleka z cukrem. Zagotować mieszając. Ostudzić. Połączyć mikserem z miękkim masłem lub margaryną.
4. Oba upieczone ciasta wyłożyć z blach i ostrym nożem pokroić w takie same grubsze plastry. Smarować masą każdy plaser i łączyć go z plastrem ciasta drugiego koloru.
5. Przygotować poleę czekoladową. Polać ciasto. Kroić po dużym skosie aby w przekroju pojawiły się 2 kolorowe pasy ciasta. Smacznego!!!



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie