1. Ogórki obieramy ze skóry i ucieramy na tarce, soli, a po chwili odcedzamy wodę. 2. Mieszamy wyciśnięty czosnek wraz jogurtem, octem winnym i oliwą. 3. Łączymy składniki i dokładnie mieszamy. 4. Postawiam w lodówce na kilka minut. 5. Tzatziki są świetnym dodatkiem do różnych dań zarówno ciepłych jak i zimnych.
