rodzynki namoczone w alkoholu z migdałami, twaróg z cukrem
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozetrzeć drożdże z 4 łyżkami cukru, dodać margarynę, mąkę, cukier - przesiekać nożem, dodać jajka i śmietanę. Zagnieść elastyczne ciasto, w miarę potrzeby dodać mąkę. 2. Podzielić ciasto na 4 części. Rozwałkować na grubość 1/2 cm, pokroić jak tort na trójkąty. 3. Położyć na podstawie trójkąta nadzienie, np. ćwiartkę jabłka, zawinąć w kierunku wierzchołka trójkąta, na koniec zagiąć na kształt rogala. Pomalować białkiem, posypać cukrem. 4. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć rogaliki (trochę urosną). Upiec na złoty kolor.
