kilka grzybów shiitake namoczonych na 15 min w gorącej wodzi
kilka liści szpinaku lub małych liści kapusty pekińskiej
kilkanaście plasterków ugotowanej marchewki
kilka ugotowanych krewetek średniej wielkości
25 dag pasków lub plastrów ugotowanego mięsa z kurczaka
8 połówek jajek ugotowanych na twardo
szczypior dymki
pokrojone na małe kawałki paluszki krabowe
glony wakame lub kombu
pędy bambusa z puszki
gotowany zielony groszek
kilka cienkich plasterków piersi upieczonej kaczki
25 dag gotowanej szynki lub karkówki pociętej w paski
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron przyrządzić zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu (nie powinien być zbyt miękki). Gorący makaron i kilkanaście spośród wymienionych produktów rozłożyć do dużych miseczek, zalać bardzo gorącym rosołem. 2. Makaron i dodatki je się pałeczkami, a rosół wypija bezpośrednio z miseczki. Jest to ulubiona zupa pol-skich stypendystów przebywających w Japonii.