Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ramen

Trudność: Średni


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 litry klarownego odtłuszczonego rosołu z kury
  • makaron (z chińskich zupek!)
  • kilka grzybów shiitake namoczonych na 15 min w gorącej wodzi
  • kilka liści szpinaku lub małych liści kapusty pekińskiej
  • kilkanaście plasterków ugotowanej marchewki
  • kilka ugotowanych krewetek średniej wielkości
  • 25 dag pasków lub plastrów ugotowanego mięsa z kurczaka
  • 8 połówek jajek ugotowanych na twardo
  • szczypior dymki
  • pokrojone na małe kawałki paluszki krabowe
  • glony wakame lub kombu
  • pędy bambusa z puszki
  • gotowany zielony groszek
  • kilka cienkich plasterków piersi upieczonej kaczki
  • 25 dag gotowanej szynki lub karkówki pociętej w paski



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron przyrządzić zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu (nie powinien być zbyt miękki). Gorący makaron i kilkanaście spośród wymienionych produktów rozłożyć do dużych miseczek, zalać bardzo gorącym rosołem.
2. Makaron i dodatki je się pałeczkami, a rosół wypija bezpośrednio z miseczki. Jest to ulubiona zupa pol-skich stypendystów przebywających w Japonii.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie