1. KOSTKI SOJOWE: namoczyć tj. zalać wrzącą wodą i dodać przyprawę gularzową.Podgotować ok. 10 min. i odstawić,aby namoczyły się i były miękkie. 2. NA PATELNI PODSMAŻYĆ POKROJONĄ CEBULĘ Z CZOSNKIEM,GDY SIĘ CEBULA ZRUMIENI- PRZEŁOŻYĆ DO DRUGIEGO GARNUSZKA.PODSMAŻYĆ POKROJONE PIECZARKI I PAPRYKĘ,KTÓRE PO PODSMAŻENIU PRZEKŁADAMY DO GARNUSZKA Z CEBULĄ. 3. GDY KOSTKA SOJOWA BĘDZIE CAŁKIEM MIĘKKA- TO WYWAREM Z KOSTKI ZALEWAMY W GARNUSZKU Z CEBULĄ,PAPRYKĄ I PIECZARKAMI, A KOSTKĘ SOJOWĄ SMAŻYMY TAK JAK KOTLETY SCHABOWE TJ. MOCZONE W JAJKU I BUŁCE TARTEJ. 4. USMAŻONĄ KOSTKĘ PRZEKŁADAMY DO GARNUSZKA.WSZYSTKO NALEŻY LEKKO WYMIESZAĆ,GDY JEST TROCHĘ ZA GĘSTO TO NALEŻY PODLAĆ WODĄ PRZEGOTOWANĄ. DODAĆ 2-3 ŁYŻKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO I PODDUSIĆ NIEZADŁUGO. 5. TYM SOSEM POLEWAMY UGOTOWANY MAKARON.
