Przygotowanie: 20 min. Oczekiwanie: 20 min. Smażenie: 20 min.
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 płaty dorsza bez skóry
mąka,jajko,olej,sól
mleko
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. dorsza namoczyć w mleku odsączyć na papierowym ręczniku 2. z mąki wody jajka oliwy plus sól zrobić ciasto o konsystencji naleśnikowatego 3. pokrojone kawałki dorsza moczyć w cieście smażyć na gorącym oleju 4. pplus podawać z ryżem sosem malinowo pieprzowym plus sałata zielona
