Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pierniczki z powidłami

Przygotowanie: 1 godz.
Pieczenie: 1 godz.
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1/2 kg miodu
  • 1 kostka margaryny
  • 1,2 - 1,5 kg mąki
  • 3 jajka
  • 1/2 kg cukru
  • 125 g kakao
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • powidła śliwkowe, najlepiej własnej roboty
  • paczka przyprawy do pierników
  • polewa czekoladowa - patrz mój przepis na ciasto makowe
  • połówki orzechów włoskich i migdałów do dekoracji



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Margarynę przesiekać z mąką i cukrem, dodać pozostałe składniki, w tym 4 łyżki powideł. Zagnieść elastyczne ciasto.
2. Podzielić ciasto na kilka części, rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm. Wycinać pierniczki. Musi być parzysta ilość.
3. Upiec w dobrze nagrzanym piekarniku na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Gdy wystygną robią się bardzo twarde.
4. Dobrać po dwa pierniczki. Na jednym położyć trochę powideł i przykryć drugim.
5. Posmarować polewą czekoladową (patrz mój przepis na ciasto makowe) i udekorować połówkami orzechów włoskich albo migdałów. Na drugi dzień już zmiękną i nadają się do jedzenia.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie