1. rukole umyć, osuszyć i delikatnie się z nią obchodzić 2. pomidorka na pół, pół w kostkę, pół w ósemki 3. to samo z papryką 4. jajo na 4 5. fasolę odsączyć 6. całość umiejętnie rozlokować na talerzu lub w misce najlepiej warstwami uzyskamy grę kolorów