1. Na maśle zeszklić drobno posiekany czosnek. Dodać bulion i gotowac około 15 minut. 2. Dodać szczyptę szafranu. Zrobić lane ciasto. 3. W międzyczasie bagietke pokroić w kostkę, zrobić grzanki. 4. Zupę podawać z grzankami, posypać wszystko zielona pietruszką.