Przygotowanie: 30min. Oczekiwanie: 1,5 - 2 mies. Trudno¶ć: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
Wi¶nie
Spirytus lub wódka czysta ok. 0,5 litra
Cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wi¶nie umyć, osuszyć, wsypać do pełna do litrowego słoika 2. Wsypać 5 dużych łyżek cukru (mniej więcej - wg. uznania) 3. Zamkn±ć nakrętk± i odstawić w ciemne miejsce w temp. pokojowej na dwa tygodnie, aby wi¶nie pu¶ciły sok i zaczęła się wstępna fermentacja 4. zalać do pełna spirytusem i odstawić na około 1 do 1,5 miesi±ca w ciemne miejsce w temp. pokojowej. Po tym czasie można sporzywać. Uwaga! Wi¶nie s± "mocniejsze" niż nalewka!
