Przygotowanie: 10 min Sma¿enie: 10 min Trudno¶æ: ³atwy
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 1 porcjê
2 jajka
2 p³askie ³y¿ki m±ki
2 ³y¿ki mleka
1 ³¿eczka cukru pudru
s³odka polewa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ¯ó³tka utrzeæ na g³adko z cukrem pudrem, dodaæ m±kê, mleko i wymieszaæ. Bia³ka ubiæ na sztywno i delikatnie wymieszaæ z ¿ó³tkami. Masê wylaæ na niezbyt du¿±, rozgrzan± teflonow± patelniê z odrobin± t³uszczu. Przykryæ. Sma¿yæ, a¿ spód siê zrumieni. Odwróciæ i sma¿yæ z drugiej strony. Podawaæ gor±cy, polany s³odkim sosem.
