1. Krewetki umyć i zmielić. Masę krewetkową wymieszać z jajkiem i doprawić solą, pieprzem, kolendrą, kurkumą. 2. Ze zmiksowanych krewetek uformować małe kuleczki i obtoczyć je w mące. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić kuleczki, aby nabrały rumianego odcienia. 3. Polecam podawać jako przystawkę z ryżem i sosem słodko-kwaśnym
