Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



KOTLETY MIELONE PO LITEWSKU

Trudność: ŁATWA


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 0,5 KG MIĘSA MIELONEGO
  • PIEPRZ,SÓL,JARZYNKA WINIARY,CZOSNEK
  • 1 ŻÓŁTKO + BIAŁKO UBITE NA PIANĘ( NA KONIEC)
  • BUŁKA NAMOCZONA W WODZIE
  • BUŁKA TARTA
  • POÓŁ GŁÓWKI KAPUSTY BIAŁEJ-



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. POSZATKOWANĄ KAPUSTĘ POSOLIĆ I WDUSIĆ SÓL PALCAMI-ODSTAWIĆ NA PÓŁ GODZ.- ODCISNĄĆ SOK.
2. MIĘSO MIELONE PRZYGOTOWAĆ TAK JAK NA KOTLETY MIELONE.DODAĆ KAPUSTĘ I WYMIESZAĆ.
3. POSMAŻYĆ UFORMOWANE KOTLECIKI NA RUMIANY KOLOR.
4. SOS ...... W GARNKU ZAGOTOWAĆ WODĘ,DODAĆ 2-3 ŁYŻECZKI KONCENTRATU POMIDOROWEGO,POSOLIĆ,POPIEPRZYĆ,DODAĆ 1/2 ŁYŻECZKĘ CUKRU.JAK SIĘ ZAGOTUJE DODAĆ POSMAŻONE KOTLECIKI.
5. PODDUSIĆ NA LEKKIM OGNIU PRZEZ 15-20 MIN.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie