Przygotowanie: 10 min Smażenie: 3 min Gotowanie: 10 min Trudność: banał
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 cebule oplane na grillu, w piekarniku,lub nad gazem
2 podobnie sprawione papryki najlepiej pomarańczowa i czerwona
1/2 l bulionu warzywnego lub z kury
2 łyżki masła
listek bobkowy
ziele angielskie
ew. sól uwaga bulion po redukcji będzie jeszcze bardziej słony
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. papryke i cebule pokroj w kostkę podsmaż moment na maśle 2. podlej warzywka bulionem dodaj przyprawy i zredukuj na dużym ogniu 3. po wyjęciu listka i bobka miksujemy na krem doptawiamy i pałaszujemy na z makaronem i serem
