Przygotowanie: 10 min Oczekiwanie: 10 min Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1 mały pstrąg
3 łyżki oliwy z orzechów włoskich
2 łyżeczki soli
pieprz do smaku
sok z połowy cytryny
1 mała czerwona cebula
koperek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebule, koper i pstrąga bardzo drobno posiekać przyprawić. Po wymieszaniu odstawić do lodówki i poczekać 10 min. 2. W wolnym czasie zorganizować foremkę w kształcie tuby wielkości 1/3 tależa i garninę z ziół i cytryny. 3. Po schłodzeniu podajemy z świerzo mielonym pieprzem oliwą i cytryną + świeże pieczywko
