Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 1 godz. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
2,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru, cukier wanilinowy
1,5 kostki masła
8 jajek
10 łyżek wody, 5 łyż. kakao, po 1 łyżeczce sody i proszku do pieczenia
po 10 dkg rodzynek, orzechów,śliwki kaliforn.,2 gruszki, 2 jabłka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. masło, cukier, wodę kakao, cukier wanilinowy rozpuścić i gotować przez ok. 7 min.; odstawić do wystygnięcia; do zimnego dodać żółtka, mąkę z proszkiem i sodą - wymieszać; owoce pokroić w drobną kostkę, dodać bakalie; na koniec pianę ubitą z białek; lekko wymieszać; piec ok 60 min. Gotowe ciasto można polać czekoladą;
