1. sos serowy w proszku, przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu z wyjątkiem ilości wody-musi być więcej o pół szklanki.
Do na małym ogniu gotującego się sosu wrzucamy 3 trójkąciki i mieszamy aż się rozpuszczą. Wyciskamy czosnek do garnka. I wrzucamy drobno pokrojonego lazura. Wszystko mieszamy tak długo aż sos zgęstnieje 2. Do oslonej, wrzącej z niewielką ilością oleju wody wrzucamy makaron. Po ugotowaniu odcedzamy i kładziemy na talerz. Makaron polewamy sosem. W tym przepisie nie trzeba dodawać lazura-jest niezbyt tani, zamiast niego można wrzucić serki topione o smaku edamskim.