Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 15 min. Gotowanie: 15 min. Kaloryczność: 350 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1-1,5 kg ziemniaków
3-4 świeże ogórki
pęczek koperku
3-4 ząbki czosnku
pieprz, sól
mleko, maslo
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Poszatkowane ogórki, tak jak na mizerię posolić, popieprzyć- tak, aby były bardzo pikantne. Dodać zmiażdżony czosnek i posiekany koperek. Wymieszać i ostawić pod przykryciem. 2. Ziemniaki obrać, ugotować bez soli
Zrobić tradycyjnym sposobem- dodając mleka lub masła puree. 3. Do gorącego puree dodać ogórki. Wymieszać bardzo dokładnie. 4. Podawać ciepłe do mięsa, kiełbasy lub jajek sadzonych.
