Przygotowanie: 3-5 min Smażenie: chwileczkę Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 jajka
szczypta soli
troszkę oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do miseczki wbić dwa jajka, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać (ubijać w przypadku, gdy nie chcesz, żeby masa była gładka i kremowa). 2. Rozgrzać patelnie i dodać odrobine oleju, żeby masa nie przywarła. Wlać jajka. Smażyć na małym ogniu, aby nie powstały grudki. Po zarumienieniu spodu podważyć i przekręcić.
