Przygotowanie: 20 min. Gotowanie: 15 min. Trudność: dosyć łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
6 papryk, najlepiej czerwonych
2 duże cebule
1 por - część raczej biała
2-3 ząbki czosnku
2 kostki rosołowe drobiowe
przyprawy-sos sojowy(2-3 łyżki), ostra papryka, kurkuma pół łyżeczki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Papryki umyć i pokroić w nieduże słupki, cebule pokroić na pół, a potem wzdłuż na cząstki (ósemki), por pokroić na talarki 2. zagotować wodę i rozpuścić kostki rosołowe, wrzucić cebulę, paprykę, czosnek i przyprawy, sosu sojowego ok. 2 łyżek albo i więcej 3. przykryc i gotowac przez ok. 15 min. - aż warzywa zmiękną - i gotowe - pychotka na ostro
