1. Przygotowujemy marynate; mieszamy wszystkie skl.(oprocz masla), oleju dajemy tyle zeby marynata byla polplynna.
Nacieramy kurczaka marynata (takze wewnatrz), wkladamy do plastikowego worka, wlewamy reszte marynaty-jesli cos nam zostanie; i wkladamy do lodowki na minimum 2 godz. Najlepiej zeby kurczak posiedzial tam przez noc 2. Po tym czasie przekladamy kurczaka do naczynia zaroodpornego, wlewamy marynate; na kurczaku ukladamy kilka cienkich plasterkow masla. Mozemy dolozyc tez kilka cienkich plasterkow papryki i pieczarek. 3. Pieczemy w 200 st. C przez.ok 1 godz; przez polowe czasu pod przykryciem, potem bez, zeby kurczak sie ladnie zrumienil, od czasu do czasu polewamy wytwarzajacym sie sosem.
Podajemy z dzikim ryzem i warzywami z woka.
