MNIAMUSNIE.COM - Roladki drobiowe z nadzieniem

Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".

WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:

Szukanie zaawansowane

Roladki drobiowe z nadzieniem

Przygotowanie: ok. 1 godziny

SKLADNIKI:

10 płatów z piersi kurczaka
4 dość twarde brzoskwinie
1 strąk czerwonej papryki
1 strąk zielonej papryki
pół szklanki bulionu drobiowego
olej i przyprawy

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. Mięso umyć, lekko zbić. Doprawić solą i pieprzem. Brzoskwinie sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki, pokroić w paseczki. Paprykę też pokroić w paseczki. Piersi obłożyć po 1 pasku brzoskwini, papryki zielonej i czerwonej. Zwinąć, spiąć wykałaczkami. Podsmażyć na oleju, następnie zalać bulionem. Dusić przez około pół godziny.

Wersja do druku