1. Ugotować ryż i ostudzić, jak ktoś tego wcześniej nie zrobił ;)
Udko obrać ze skóry, odzielić od kości, pokroić, dodać do ryżu 2. Kukurydzę odcedzić z zalewy; ogóreczki, pieczarki i paprykę pokroić w drobną kostkę; dodać do reszty 3. przyprawić do smaku, dodać majonez, wymieszać i ... zajadać.