1. Skrzydełka umyć, osuszyć, przyprawić solą, pieprzem, słodką papryką, chili, skropić sosem sojowym i oliwą - odstawić na ok.30 min np. do lodówki. Można też posmarować miodem (ale tylko posmarować) 2. W tym czasie obrać cebulę, pokroić najlepiej w piórka oraz papryki w paski; podgrzać na patelni oliwę (ok.2 łyżek) 3. Wyjąc skrzydła, kłaść na rozgrzaną oliwę i podpiekac na złoty kolor, dodać cebulę 4. Podpieczone skrzydełka zalać szklanką bulionu (rozpuszczona kostka rosołowa), przykryć 5. Pod koniec dodać pokrojone papryki (tak ok.10 minut przed końcem żeby nie odeszły skórki). Gotowe. Ja podaję z ryżem i sałatą doprawioną oliwą i octem balsamicznym. Całość przygotowuje się ok.40 minut
