1. Ser mozzarella i pomidory kroimy na niezbyt cienkie plasterki. Układamy je przemiennie na półmisku. 2. Robimy sos: zmiażdzony czosnek mieszamy z solą pieprzem, posiekaną bazylią i oliwą z oliwek. 3. Sałatkę polewamy sosem, posypujemy oliwkami i kaparami. Całość dekorujemy listkami świeżej bazylii.
SmAcZnEgO!!