natka pietruszki do dekoracji, sól, pieprz, oliwa z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. żółtka ubić, dodać ½ śmietany, sól i pieprz 2. boczek pokroić w cienkie paski i przesmażyć, ostudzić 3. do zimnego rondla wlać śmietankę wymieszaną z żółtkami i podgrzać na małym ogniu ciągle mieszając; gdy sos zaczyna gęstnieć, dodać boczek i posiekany czosnek; podgrzać, aż sos nabierze właściwej konsystencji, doprawić 4. makaron ugotować, wymieszać z sosem; posypać parmezanem-można ozdobić natką pietruszki. Smacznego
