Przygotowanie: 1 h Pieczenie: 15 min Smażenie: 45 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
ciasto naleśnikowe:
2 szkl mleka
2 szkl mąki
jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
łyżka oleju
farsz:
cebula
40 dag pieczarek
2 papryki kolorowe (czerwona,żółta)
20 dag sera żółtego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zrobić ciasto naleśnikowe smażyć normalne cienkie naleśniki.Zabezpieczyć przed wyschnięciem. 2. Cebulę pokroić w kostkę nie musi być drobno,pokroić pieczarki w półplasterki, paprykę w kostkę.Smażyć,na średnim ogniu,od czasu do czasu mieszając. 3. Przed końcem przyprawić dość pikantnie.Nadziewać naleśniki farszem,zwijać w rulon,ułożyć w natłuszczonej formie żarooodpornej posypać startym serem żółtym.Zapiekać jakieś 15 min