Murzynek z serem/Izaura
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kostka masła
- 1 cukier waniliowy
- 1 ½ szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 6 łyżek wody
- MASA SEROWA: ½ kg twarogu
- 1/3 kostki masła
- 1 łyż. mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 1 płaska łyżeczka proszku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki ciasta zagotować tzn.rozpuścić masło+cukier+kakao+woda(w takiej kolejności), odlać ½ szklanki polewy, pozostałość ostudzić.
2. Dodać 1 ½ szklanki mąki, 4 jajka (białka ubić) 2 łyż. proszku, zmiksować.
3. Ciasto włożyć do foremki i na to szczypkami wkładać masę serową, upiec. Po ostudzeniu polać masą czekoladową i posypać wiórkami.
|
