Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pizza polaccha della mia mamma

Pieczenie: ok 40min
Trudność: średni


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 30 dag mąki
  • 2 dag drożdży
  • łyżeczka cukru
  • pól łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy
  • oliwa do posmarowania ciasta i blachy
  • NAŁOŻENIE:
  • kiełbasa
  • papryka marynowana
  • kukurydza z puszki
  • pieczarki
  • ser żółty
  • oliwki
  • keczup (sos pomidorowy)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. CIASTO: Drożdze z cukrem zalać 3 łyżeczkami ciepłej wody w garnuszku. Mąke wsypać do miski, dodać sól, dolać rozpuszczone drożdze, dolać wody, oliwy, wyrobić gładkie ciasto, odstawić na ok 30 min. Rozwałkować, wyłożyć na blachę, ponakłuwać widelcem, posmarować oliwą. Tyle o cieście.
2. NAŁOŻENIE: Pieczarki poddusić w garnku. Kiełbasę pokroić w kosteczkę, paprykę w paski, kukurydzę i oliwki odsączyć.
3. Ciasto posmarować keczupem nałożyć skladniki (kiełbasa, pieczarki, oliwki, papryka, kukurydza. Ser można albo zetrzeć na tarce i posypać albo polożyć na wierzchu ser w plasterkach (wersja dla seromaniakow)Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 40 min.
4. Zajadać gorącą, np.z keczupem lub sosem czosnkowym. SMACZNEGO!!! a potem na dłuugi spacer albo rower...



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie