Przygotowanie: 30-40 min Oczekiwanie: aż się przegryzie Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg filetów
1,5 szklanki mąki
2 jajka
0,5 litra wody
2 szklanki wody
4 łyżki ketchupu
1/3 szklanki octu
1 puszeczka koncentratu pomidorowego
2 łyżki cukru
sól, pieprz, Vegeta
4 duże cebule
słoik papryki konserwowej
słoik ogórków korniszonów
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybę podzielić na kawałki, posypać Vegetą i odstawić na kilkanście minut. 2. Z mąki, wody i jajek ubić ciasto naleśnikowe. Kawałki ryby maczać w cieście i obsmażyć. 3. Z dwóch szklanek wody, ketchupu, koncentratu, octu, cukru, soli i pieprzu przygotować zalewę- zagotować. 4. Cebule, papryke i ogórki pokroić w cienkie paseczki. 5. Do naczynia kłaść warstwami ryba, warzywa, ryba, warzywa... , całość zalać gorącą zalewą. Odstawić żeby się "przegryzło"
