Przygotowanie: 1 godzina Sma¿enie: 15 minut Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 2 porcje
1/2 kg prawdziwków
sos beszamelowy
2 du¿e ziemniaki, cebula
sól, pieprz, ga³ka muszkato³owa
kostka roso³owa grzybowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Prawdziwki gotujemy z kostk± roso³ow± , po 40 minutach dodajemy pokrojone w kostkê ziemniaki. Odcedzamy ca³o¶æ. W wodzie po grzybach rozrabiamy beszamel. 2. Na patelni podsma¿amy cebulê. po 15 minutach grzyby, ziemniaki. I uk³adamy na talerzu. Ca³o¶æ polewamy sosem beszamelowym.
