Przygotowanie: 2 godziny Pieczenie: 1 h 30 minut Trudność: średnie
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 parówek piwoszek
1 drobno posiekana cebula
papryka, sól, pieprz
1/2 kg mąki
1/2 margaryny
1 żółtko, 2 łyż śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z mąki, margaryny, żółtka i śmietany zagniatamy kruche ciasto. Cebulę podsmażamy na patelni aż się zarumieni. 2. Ciasto łączymy z cebulą, sola pieprzem i papryką. Mieszamy. Dzielimy na 8 kawałków i rozwałkowujemy ciasto w dłoniach na długie paski. 3. Bierzemy parówkę i oplatamy pasek cista wokół niej. powtarzamy czynność jeszcze 7 razy. 4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp 160 stopni ok 1 godziny. następnie zwiększamy do 180 i jeszcze 20-30 minut aż sie zarumieni ciasto. przepyszna zakąska na zimno i ciepło....
