Przygotowanie: 30 - 40 Pieczenie: ok. 40 min Gotowanie: 5 minut Trudność: Łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
0,5 szklanki wody
3-4 łyżki kakao
1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki
2 Łyżki proszku do pieczenia
4 żółtka i białka
1 Łyżka cukru
0,5 szklanki mleka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z kostki margaryny 1,5 szklanki cukru, 0,5 szklanki wody i 3-4 łyżki kakao zrobić polewe gotując.Ok. 5 min. ( Najpierw rozpuścić margarynę ,dodać cukier potem wode i nakońcu kakao) czekająć aż wyjcie z tego polewa. Odlać trzy czwarte szklanki na polewe resztę wystudzić. 2. Po wystudzeniu wsypać 2,5 szklanki mąki, 2 łyżki proszku do pieczenia i 4 żółtka. 3. Następnie ubić pianę z 4 białek z 1 łyżką cukru na sztywno. Razem wymieszać. 4. Wlać do formy i piec około 40 min. Po ostudzeniu rozpuścić reszte polewy i polać nim placek.