1. Ciasto zagnieść i wstawić do lodówki. 2. Masa twarogowa: połaczyć wszystkie składniki. 3. Okrągłą blachę wysmarować tłuszczem, posypać bułką i na dno wyłozyć kruche ciasto z zapasem na bokach. 4. Na ciasto wylać masę i zapiekać w piekarniku ok 1 godziny, aż sie twaróg zarumieni.