Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pieczeń rzymska zmodyfikowana

Przygotowanie: 1 godzina
Pieczenie: 1 godzina
Trudność: średnie


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1 kg mięsa mielonego
  • 3 jajka gotowane na twardo
  • 2 jajka surowe
  • 2 starte marchewki
  • 1 pęczek pietruszki drobno posiekany
  • sól, pieprz
  • ciesto francuskie
  • 1/2 szkl bułki tartej
  • 2 cebule drobno posiekane
  • białko z jajka



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso , jajka surowe, pietruszkę, marchewkę, cebule, sól, pieprz, bułke tartą wymieszac w jednolitą masę. Uformować z masy bochenek. Rozpłaszczyc go i do srodka w rzedzie ułożyć jajka. Dwa brzegi bochenka zwinać tak by spotkały sie nad jajkami. Jeszcze raz uformować bochenek.
2. Bochenek ułożyć na cieście francuskim i zawinąć. Ciasto można posmarować białkiem z jajka.
3. Piec w temp. 160 stopni ok 1 - 1,5 godziny.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie